Lo cierto es que la elección de la encimera ofrece muchas posibilidades. La más popular es el granito pulido, una solución ideal por la resistencia y cualidades estéticas de este material. El granito es tiene un elevado índice de dureza, y es un mineral fácil de limpiar y mantener.

El acero inoxidable es otra opción muy práctica. Como en las cocinas industriales, su uso en domicilios proporciona dos grandes ventajas: durabilidad y facilidad de limpieza.

La opción del Silestone ofrece encimeras compuestas principalmente por cuarzo natural, y cuenta con Protección Bacteriostática.

El mármol tiene similitudes con el granito y el Silestone, y constituye uno de los materiales más demandados en cualquier cocina. Aporta además un gran valor estético, pudiendo elegir entre varios colores diferentes.

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Si nos centramos más específicamente en su uso en cocinas, el granito presenta la gran ventaja de la durabilidad. Este material tiene un elevado índice de dureza, por lo que su instalación en mesas y encimeras está muy indicada. Es muy difícil dañar una mesa de granito.

De la misma forma, este material es muy fácil de limpiar y mantener. Su superficie uniforme es ideal para cocinar. Las mesas de madera, por ejemplo, absorben el líquido con rapidez, lo que dificulta su mantenimiento.

Por último, el granito tiene en sí un valor estético importante. Podemos elegir entre una gran variedad de colores, no hay dos mesas de granito iguales. Al ser un material sin color sólido, en su presentación podemos encontrar las disposiciones más variadas. El granito, además, aporta valor a la casa y se considera una inversión.

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